Thailändische Ingwerlimonade selbstgemacht Rezept
Selbstgemachte thailändische Ingwerlimonade ist ein erfrischendes und würziges Getränk aus frischem Ingwersirup und Sprudelwasser, das die lebhaften Aromen Thailands einfängt.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
4
Zubereitung Thailändische Ingwerlimonade selbstgemacht
- 1
Die Ingwerwurzel schälen und fein reiben, um etwa 3 Esslöffel Ingwersaft zu gewinnen.
- 2
In einem kleinen Topf Ingwersaft, Wasser und Zucker vermengen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und ein Ingwersirup entsteht.
10 Min. - 3
Den Sirup vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- 4
Den Ingwersirup in einen großen Krug geben und kaltes Sprudelwasser hinzufügen. Vorsichtig umrühren.
- 5
Das Verhältnis von Sirup zu Sprudelwasser nach eigenem Geschmack anpassen – mehr Sirup für mehr Süße oder mehr Sprudelwasser für einen milderen Geschmack.
- 6
Eiswürfel in Gläser geben und die Ingwerlimonade darübergießen.
- 7
Nach Belieben mit einer Limettenscheibe oder einem Minzzweig garnieren, um eine zusätzliche frische Note zu verleihen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Thailändische Ingwerlimonade selbstgemacht
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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