Taylor Ham, Ei und Käse (New-Jersey-Frühstückssandwich) Rezept
Ein klassisches Frühstückssandwich aus New Jersey mit Taylor Ham, Ei und geschmolzenem Scheiblettenkäse auf einem gerösteten Brötchen – geliebt für seine einfache, aber geschmackvolle Kombination.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Taylor Ham, Ei und Käse (New-Jersey-Frühstückssandwich)
- 1
Die Taylor-Ham-Scheiben in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 2–3 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- 2
Währenddessen das Ei in eine kleine Schüssel aufschlagen und mit einer Gabel leicht verquirlen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Den Ham in der Pfanne zur Seite schieben, das verquirlte Ei hineingeben und bei milder Hitze etwa 2–3 Minuten stocken lassen.
- 4
Das Brötchen aufschneiden und leicht goldbraun toasten.
- 5
Den gebratenen Taylor Ham auf die untere Hälfte des Brötchens legen, das Spiegelei daraufgeben und mit einer Scheibe Scheiblettenkäse belegen.
- 6
Das Sandwich mit der oberen Brötchenhälfte schließen und die Restwärme den Käse leicht schmelzen lassen.
- 7
Sofort heiß servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
420 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
22 g
Bewertungen (2)
Ich würde es beim nächsten Mal etwas anders machen.
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