Steak-Sandwich mit Käse Rezept
Ein herzhaftes und sättigendes Sandwich mit zarten Steakscheiben, überbacken mit geschmolzenem Cheddar-Käse, frischer Tomate und Salat auf geröstetem Brot – ein klassisches Wohlfühlgericht.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
1
Zubereitung Steak-Sandwich mit Käse
- 1
Die Brotscheiben leicht toasten, bis sie goldbraun und warm sind.
3 Min. - 2
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 3
Das Steak mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne je nach gewünschtem Gargrad 3–4 Minuten pro Seite braten.
8 Min. - 4
Das Steak aus der Pfanne nehmen, 5 Minuten ruhen lassen und anschließend quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
5 Min. - 5
Die getoasteten Brotscheiben gleichmäßig mit Mayonnaise bestreichen.
- 6
Die Steakscheiben gleichmäßig auf die Hälfte der Brotscheiben legen.
- 7
Die Cheddar-Käsescheiben auf das noch warme Steak legen, sodass der Käse leicht schmelzen kann.
- 8
Tomatenscheiben und Salat auf dem Käse verteilen.
- 9
Die restlichen Brotscheiben auflegen und die Sandwiches fertigstellen.
- 10
Die Sandwiches halbieren und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
650 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
42 g
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