
Spritz Veneziano (Venezianischer Spritz) Rezept
Der Spritz Veneziano ist ein klassischer italienischer Aperitif-Cocktail aus Venedig, zubereitet mit Prosecco, bitterem Orangen-Aperitif und Sodawasser – serviert auf Eis mit einer Orangenscheibe als Garnitur.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
1
Zubereitung Spritz Veneziano (Venezianischer Spritz)
- 1
Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen und kurz kühlen lassen.
- 2
Den Prosecco in das Glas gießen.
- 3
Aperol oder einen anderen bitteren Orangen-Aperitif zum Prosecco hinzufügen.
- 4
Mit einem Schuss Sodawasser auffüllen.
- 5
Die Mischung vorsichtig umrühren, damit sich alle Zutaten verbinden.
- 6
Den Cocktail mit einer Orangenscheibe am Glasrand garnieren.
Nährwerttabelle
Schätzung basierend auf 1 Portionen Spritz Veneziano (Venezianischer Spritz)
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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