Schokoladensauce Rezept
Eine reichhaltige und cremige Schokoladensauce, die sich perfekt zum Übergießen von Desserts, Eis oder Kuchen eignet.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
6
Zubereitung Schokoladensauce
- 1
Zucker, Kakaopulver und Salz in einem Topf bei mittlerer Hitze vermengen.
- 2
Wasser, Butter und Vanilleextrakt einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- 3
Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- 4
Die Hitze reduzieren und die Sauce 2 bis 3 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
3 Min. - 5
Den Topf vom Herd nehmen und die Sauce einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie serviert wird.
3 Min.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
120 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
3 g
Bewertungen (3)
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Deine Bewertung
Dir hat das Schokoladensauce Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.