Schinken-Käse-Croissant Rezept
Schinken-Käse-Croissants sind ein einfaches und köstliches Frühstück oder ein Snack zwischendurch – mit knusprig-buttrigen Croissants gefüllt mit würzigem Schinken und geschmolzenem Käse.
Zubereitungszeit gesamt
22 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
12 Min.
Portionen
4
Zubereitung Schinken-Käse-Croissant
- 1
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
10 Min. - 2
Die Croissants waagerecht einschneiden, ohne sie ganz durchzuschneiden, sodass eine Tasche entsteht.
- 3
Schinkenscheiben in die Tasche jedes Croissants legen.
- 4
Käsescheiben auf den Schinken legen, um das Croissant zu füllen.
- 5
Die gefüllten Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 10–12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Croissants goldbraun sind.
12 Min. - 7
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Schinken-Käse-Croissant
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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