Sardinen-Paprika-Sandwich Rezept
Ein einfaches und leckeres Sandwich mit zartem Sardinenfleisch und knackiger roter Paprika auf geröstetem Brot – ideal als schneller Snack oder leichtes Mittagessen.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Sardinen-Paprika-Sandwich
- 1
Die Brotscheiben leicht toasten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
3 Min. - 2
Die Sardinen abtropfen lassen und in einer Schüssel vorsichtig zerflücken.
- 3
Die rote Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
- 4
Die zerflückten Sardinen in einer kleinen Schüssel mit Mayonnaise, Zitronensaft und schwarzem Pfeffer nach Geschmack vermischen.
- 5
Die Sardinenmasse gleichmäßig auf zwei Scheiben Toastbrot verteilen.
- 6
Die Paprikastreifen gleichmäßig auf der Sardinenmasse einer Brotscheibe verteilen.
- 7
Die zweite Brotscheibe darauflegen und das Sandwich zusammendrücken.
- 8
Das Sandwich diagonal halbieren und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
19 g
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