Sardinen-Paprika-Sandwich Rezept
Ein einfaches und leckeres Sandwich mit zartem Sardinenfleisch und knackiger roter Paprika auf geröstetem Brot – ideal als schneller Snack oder leichtes Mittagessen.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Sardinen-Paprika-Sandwich
- 1
Die Brotscheiben leicht toasten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
3 Min. - 2
Die Sardinen abtropfen lassen und in einer Schüssel vorsichtig zerflücken.
- 3
Die rote Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
- 4
Die zerflückten Sardinen in einer kleinen Schüssel mit Mayonnaise, Zitronensaft und schwarzem Pfeffer nach Geschmack vermischen.
- 5
Die Sardinenmasse gleichmäßig auf zwei Scheiben Toastbrot verteilen.
- 6
Die Paprikastreifen gleichmäßig auf der Sardinenmasse einer Brotscheibe verteilen.
- 7
Die zweite Brotscheibe darauflegen und das Sandwich zusammendrücken.
- 8
Das Sandwich diagonal halbieren und sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Sardinen-Paprika-Sandwich
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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