Pimento-Käse-Burger Rezept
Ein klassischer amerikanischer Burger mit cremigem, würzigem Pimento-Käse, der durch seine reichhaltigen Aromen und Texturen zu einem echten Wohlfühlgericht wird.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung Pimento-Käse-Burger
- 1
Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- 2
Das Rinderhackfleisch zu vier gleichgroßen Patties formen und beide Seiten mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- 3
Die Patties etwa 4–5 Minuten pro Seite grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
10 Min. - 4
Während die Patties garen, den Pimento-Käse zubereiten: Dafür geriebenen Cheddar-Käse, Mayonnaise, gewürfelte Pimentos und eine Prise Knoblauchpulver in einer Schüssel gut miteinander vermischen.
- 5
Die Burgerbrötchen auf dem Grill etwa 1 Minute leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.
1 Min. - 6
Die untere Hälfte jedes gerösteten Brötchens großzügig mit Pimento-Käse bestreichen.
- 7
Die gegrillten Burger-Patties auf den Pimento-Käse legen.
- 8
Jeden Patty mit einem Salatblatt und einer Tomatenscheibe belegen.
- 9
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und die Burger sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Pimento-Käse-Burger
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Bewertungen (12)
Das Rezept ist jetzt fester Bestandteil unserer Wochenplanung. Einfach vorzubereiten, günstige Zutaten und trotzdem ein Geschmack, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Besser geht es kaum!
Das ist mit Abstand eines der besten Rezepte, die ich hier gefunden habe. Die Anleitung ist klar und die Mengenangaben stimmen perfekt. Habe es jetzt schon viermal gemacht und es wird jedes Mal besser. Absolute Empfehlung!
Mein absolutes Lieblingsrezept auf dieser Seite! Ich bin kein besonders erfahrener Koch, aber die Schritt-für-Schritt-Anleitung hat mir sehr geholfen. Das Ergebnis war richtig professionell. Meine Mitbewohner waren sprachlos.
Sehr gelungenes Rezept! Die Zutatenliste ist übersichtlich und das Ergebnis war klasse.
Hat leider nicht so gut geklappt wie erhofft.
Die Garzeit hat bei mir überhaupt nicht gepasst, alles war viel zu trocken. Sehr frustrierend, weil ich mich genau an die Anleitung gehalten habe.
Habe es genau nach Anleitung gemacht, war am Ende aber nicht so überzeugt. Die Konsistenz war gut, aber beim Geschmack fehlte mir etwas Tiefe. Vielleicht liegt es daran, dass ich andere Zutatenmarken verwendet habe. Insgesamt okay, aber ausbaufähig.
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Zutaten im Lexikon
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