Pimento-Käse-Burger Rezept
Ein klassischer amerikanischer Burger mit cremigem, würzigem Pimento-Käse, der durch seine reichhaltigen Aromen und Texturen zu einem echten Wohlfühlgericht wird.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung Pimento-Käse-Burger
- 1
Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- 2
Das Rinderhackfleisch zu vier gleichgroßen Patties formen und beide Seiten mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- 3
Die Patties etwa 4–5 Minuten pro Seite grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
10 Min. - 4
Während die Patties garen, den Pimento-Käse zubereiten: Dafür geriebenen Cheddar-Käse, Mayonnaise, gewürfelte Pimentos und eine Prise Knoblauchpulver in einer Schüssel gut miteinander vermischen.
- 5
Die Burgerbrötchen auf dem Grill etwa 1 Minute leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.
1 Min. - 6
Die untere Hälfte jedes gerösteten Brötchens großzügig mit Pimento-Käse bestreichen.
- 7
Die gegrillten Burger-Patties auf den Pimento-Käse legen.
- 8
Jeden Patty mit einem Salatblatt und einer Tomatenscheibe belegen.
- 9
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und die Burger sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Pimento-Käse-Burger
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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