Nihaizu (Zwei-Tassen-Essig) Rezept
Nihaizu (Zwei-Tassen-Essig) ist eine einfache taiwanesische Dipsauce aus gleichen Teilen Reisessig und Sojasoße, verfeinert mit Sesamöl und Zucker für ein ausgewogenes, aromatisches Würzmittel.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
6
Zubereitung Nihaizu (Zwei-Tassen-Essig)
- 1
Reisessig, Sojasoße, Sesamöl und Zucker in einer Schüssel zusammengeben.
- 2
Gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 3
Die Mischung als Dipsauce oder Marinade für verschiedene Gerichte verwenden, besonders zu Meeresfrüchten und Gemüse.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
80 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
6 g
Bewertungen (12)
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Braucht deutlich mehr Würze.
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Deine Bewertung
Dir hat das Nihaizu (Zwei-Tassen-Essig) Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.