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Nachos Supreme
SnacksEinfach4.3

Nachos Supreme Rezept

Nachos Supreme ist ein beliebter Tex-Mex-Snack aus Tortilla-Chips, belegt mit gewürztem Rinderhack, Jalapeños, Tomaten, Oliven und geschmolzenem Cheddar-Käse, garniert mit frischem Koriander und serviert mit Sauerrahm und Guacamole.

Zubereitungszeit gesamt

25 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

10 Min.

Portionen

4

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Zubereitung Nachos Supreme

  1. 1

    Den Ofen auf 180°C vorheizen.

    10 Min.
  2. 2

    Die Tortilla-Chips gleichmäßig auf einem Backblech oder einer ofenfesten Form verteilen.

  3. 3

    Das gebratene Rinderhack gleichmäßig über die Chips streuen.

  4. 4

    Die in Scheiben geschnittenen Jalapeños, die gewürfelten Tomaten und die geviertelten schwarzen Oliven darüber verteilen.

  5. 5

    Den geriebenen Cheddar-Käse großzügig über alle Zutaten streuen.

  6. 6

    Im Ofen etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

    10 Min.
  7. 7

    Aus dem Ofen nehmen und frischen, gehackten Koriander über die Nachos streuen.

  8. 8

    Heiß servieren, mit Sauerrahm und Guacamole zum Dippen.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 4 Portionen Nachos Supreme

272
kcal
24.3g
Protein
1.3g
Kohlenhydr.
18.5g
Fett
Kalorien272.0 kcal(14%)
Protein24.3 g(49%)
Kohlenhydrate1.3 g(1%)
davon Zucker1.3 g(3%)
Fett18.5 g(24%)
davon gesättigt10.4 g(52%)
Ballaststoffe0.9 g(4%)
Natrium298.6 mg(13%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C5.8 mg(7%)
Calcium340.3 mg(43%)
Eisen1.6 mg(11%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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