Mexikanische heiße Schokolade Rezept
Mexikanische heiße Schokolade ist ein reichhaltiges, würziges Getränk aus dunkler Schokolade, Zimt und einer Prise Chili für Wärme und Tiefe. Es ist ein wohltuendes traditionelles Getränk mit einem einzigartigen, leicht scharfen Twist.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
2
Zubereitung Mexikanische heiße Schokolade
- 1
Milch in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.
- 2
Gehackte dunkle Schokolade, Zucker, eine Zimtstange und eine Prise Chilipulver zur warmen Milch geben.
- 3
Kontinuierlich rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Mischung glatt und heiß ist.
- 4
Vom Herd nehmen und die Zimtstange entfernen.
- 5
Die heiße Schokolade in Tassen füllen und sofort servieren, nach Belieben mit Schlagsahne oder einer Prise extra Zimt garnieren.
- 6
Vor dem Trinken gut umrühren, damit sich die Aromen verbinden.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
16 g
Bewertungen (5)
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Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
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