Mango mit Chili Rezept
Mango mit Chili ist ein beliebter mexikanischer Snack, der frische reife Mango mit würzigem Limettensaft und scharfem Chilipulver vereint und eine perfekte Balance aus süßen, sauren und scharfen Aromen bietet.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Mango mit Chili
- 1
Die Mango schälen und in dünne Scheiben oder Würfel schneiden.
- 2
Die Mangostücke auf einem Servierteller oder in einer Schüssel anrichten.
- 3
Den Limettensaft gleichmäßig über die Mango träufeln, um eine angenehme Säure hinzuzufügen.
- 4
Das Chilipulver nach Geschmack leicht über die Mango streuen und die Menge je nach gewünschter Schärfe anpassen.
- 5
Nach Belieben eine kleine Prise Salz und etwas Zucker hinzufügen, um die Aromen abzurunden.
- 6
Sofort als erfrischenden und aromatischen Snack oder Nachtisch servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Mango mit Chili
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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