Königskrabbenbeine mit Butter Rezept
Königskrabbenbeine, gekocht und mit zerlassener Butter serviert – ein klassisches und luxuriöses Meeresfrüchtegericht.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
4
Zubereitung Königskrabbenbeine mit Butter
- 1
Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.
- 2
Eine Prise Salz in das kochende Wasser geben.
- 3
Die gefrorenen Königskrabbenbeine in das kochende Wasser legen und etwa 5–7 Minuten garen, bis sie vollständig erhitzt sind.
- 4
Während die Krabbenbeine garen, die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
- 5
Nach Belieben eine Zehe fein gehackten Knoblauch und eine Prise Paprika zur zerlassenen Butter geben, um ihr mehr Aroma zu verleihen.
- 6
Sobald die Krabbenbeine erhitzt sind, vorsichtig aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen.
- 7
Die Königskrabbenbeine heiß servieren und die zerlassene Buttersauce zum Dippen dazu reichen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
22 g
Bewertungen (3)
Geschmacklich nicht ganz meins.
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
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