Knoblauchbrot Rezept
Knoblauchbrot ist eine beliebte und einfache Beilage, bei der Knoblauchbutter auf Brot gestrichen und anschließend goldbraun und aromatisch gebacken wird.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
4
Zubereitung Knoblauchbrot
- 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
10 Min. - 2
Das Baguette in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden, dabei den Boden nicht ganz durchtrennen, sodass die Scheiben zusammenhalten.
- 3
In einer kleinen Schüssel weiche Butter mit fein gehacktem Knoblauch, gehackter Petersilie und einer Prise Salz gut verrühren.
- 4
Die Knoblauchbutter gleichmäßig zwischen die Scheiben und auf die Oberseite des Brotes streichen.
- 5
Das Brot in Alufolie einwickeln und auf ein Backblech legen.
- 6
Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
15 Min. - 7
Die Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis das Brot oben goldbraun und knusprig ist.
5 Min. - 8
Sofort als Beilage oder Vorspeise servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
150 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
11 g
Bewertungen (9)
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Ich würde es beim nächsten Mal etwas anders machen.
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Deine Bewertung
Dir hat das Knoblauchbrot Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.