Kayisi Tatlisi (Aprikosendessert mit Cremefüllung) Rezept
Kayisi Tatlisi ist ein traditionelles türkisches Dessert, bei dem getrocknete Aprikosen mit einer süßen, cremigen Käsefüllung gefüllt werden – eine herrliche Kombination aus fruchtigen und cremigen Aromen.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Kayisi Tatlisi (Aprikosendessert mit Cremefüllung)
- 1
Die getrockneten Aprikosen etwa 1 Stunde in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind, dann gut abtropfen lassen.
- 2
Jede Aprikose vorsichtig einschneiden und den Kern entfernen.
- 3
In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit dem Puderzucker glatt und cremig verrühren.
- 4
Jede Aprikose vorsichtig mit der Creme füllen – am besten mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel.
- 5
Die gefüllten Aprikosen auf einer Servierplatte anrichten und nach Belieben mit gehackten Pistazien oder Walnüssen garnieren.
- 6
Das Dessert vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen – so schmeckt es am besten.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
180 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
6 g
Bewertungen (3)
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Solide Basis, habe es etwas abgewandelt.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
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Zutaten im Lexikon
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