Japanisches Birnen-Kompott Rezept
Japanisches Birnen-Kompott ist ein einfaches, sanft gewürztes Dessert, bei dem zarte Würfel süßer japanischer Birnen in einem leicht gesüßten Sirup mit wärmendem Zimt und Nelken geköchelt werden.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung Japanisches Birnen-Kompott
- 1
Die japanische Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
- 2
Die Birnenwürfel zusammen mit Wasser, Zucker, der Zimtstange und den Nelken in einen Topf geben.
- 3
Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 15 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Birne weich, aber noch nicht zerfallen ist.
15 Min. - 4
Zimtstange und Nelken aus dem Kompott entfernen.
- 5
Das Kompott vor dem Servieren auf Raumtemperatur abkühlen lassen oder im Kühlschrank kalt stellen.
- 6
Nach Belieben mit einem Löffel Joghurt oder gerösteten Nüssen garnieren, um zusätzliche Textur und Geschmack hinzuzufügen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Japanisches Birnen-Kompott
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Deine Bewertung
Dir hat das Japanisches Birnen-Kompott Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.