Hot Dog Klassiker nach Ballpark-Art Rezept
Klassischer amerikanischer Hot Dog nach Ballpark-Art, serviert im Brötchen mit Senf, Ketchup und optionalen traditionellen Toppings wie Zwiebeln, Relish und Sauerkraut.
Zubereitungszeit gesamt
12 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
7 Min.
Portionen
1
Zubereitung Hot Dog Klassiker nach Ballpark-Art
- 1
Einen Grill oder eine Grillpfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze vorheizen.
- 2
Den Hot Dog auf den Grill legen und etwa 5 bis 7 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis er durchgehend erhitzt und leicht angebrannt ist.
6 Min. - 3
Während der Hot Dog grillt, das Brötchen 1 bis 2 Minuten auf dem Grill leicht anrösten, bis es goldbraun und warm ist.
1 Min. - 4
Den Hot Dog und das Brötchen vom Grill nehmen.
- 5
Den Hot Dog in das geröstete Brötchen legen.
- 6
Den Hot Dog nach Belieben mit Gelbsenf und Ketchup bestreichen.
- 7
Nach Wunsch gehackte Zwiebeln, Relish oder Sauerkraut für den typischen Ballpark-Geschmack hinzufügen.
- 8
Sofort servieren und genießen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Hot Dog Klassiker nach Ballpark-Art
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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