Hawaiianischer Burger mit Ananas Rezept
Ein köstlicher gegrillter Rindfleischburger mit karamellisierten Ananasscheiben und frischen Toppings – eine süß-herzhafte hawaiianische Verführung.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung Hawaiianischer Burger mit Ananas
- 1
Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
5 Min. - 2
Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu vier gleich großen Patties formen.
- 3
Die Ananasscheiben mit etwas Olivenöl bepinseln.
- 4
Die Burger-Patties etwa 4–5 Minuten pro Seite grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
10 Min. - 5
Gleichzeitig die Ananasscheiben etwa 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis Grillstreifen entstehen und die Ananas leicht karamellisiert ist.
6 Min. - 6
Die Burgerbrötchen kurz auf dem Grill rösten.
2 Min. - 7
Die Burger zusammenstellen: Die untere Brötchenhälfte mit Mayonnaise bestreichen.
- 8
Den gegrillten Patty auf das Brötchen legen und mit einer gegrillten Ananasscheibe belegen.
- 9
Nach Belieben eine Scheibe Schweizer Käse, Salatblätter, Tomatenscheiben und rote Zwiebelringe hinzufügen.
- 10
Die obere Brötchenhälfte mit Ketchup bestreichen und auf den fertigen Burger setzen.
- 11
Sofort mit einer Beilage nach Wahl servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Hawaiianischer Burger mit Ananas
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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