Hähnchen mit getrockneten Tomaten und Feta Rezept
Dieses Gericht besteht aus zarten Hähnchenbrust, die zusammen mit aromatischen getrockneten Tomaten und würzigem Feta-Käse im Ofen gebacken wird. Mit frischem Basilikum garniert, ist es eine mediterrane Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
35 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
25 Min.
Portionen
4
Zubereitung Hähnchen mit getrockneten Tomaten und Feta
- 1
Den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Olivenöl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3
Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten, etwa 3–4 Minuten pro Seite.
- 4
Das Hähnchen herausnehmen und beiseitelegen.
- 5
Den gehackten Knoblauch und die gehackten getrockneten Tomaten in die Pfanne geben und 1–2 Minuten anschwitzen, bis es duftet.
- 6
Das Hähnchen zurück in die Pfanne legen und den zerbröckelten Feta-Käse gleichmäßig darüber verteilen.
- 7
Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen schieben und 15–20 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und der Feta leicht gebräunt ist.
- 8
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit frisch gehacktem Basilikum garnieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
14 g
Bewertungen (6)
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Deine Bewertung
Dir hat das Hähnchen mit getrockneten Tomaten und Feta Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.