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Grüner Grünkohl-Smoothie
GetränkeEinfach4.2

Grüner Grünkohl-Smoothie Rezept

Ein nahrhafter und erfrischender grüner Smoothie aus Grünkohl, Banane und Orangensaft – ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Zubereitungszeit gesamt

10 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

2

Teilen:

Zubereitung Grüner Grünkohl-Smoothie

  1. 1

    Die Grünkohlblätter gründlich waschen und die harten Stiele entfernen.

  2. 2

    Die Banane schälen und in Stücke schneiden.

  3. 3

    Grünkohlblätter, Bananenstücke, Orangensaft und Wasser in einen Mixer geben.

  4. 4

    Honig und Eiswürfel hinzufügen.

  5. 5

    Alle Zutaten auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

    1 Min.
  6. 6

    Den Smoothie probieren und bei Bedarf mit etwas mehr Honig nachsüßen.

  7. 7

    Den Smoothie in Gläser füllen und für optimale Frische sofort servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Grüner Grünkohl-Smoothie

101
kcal
3g
Protein
17.8g
Kohlenhydr.
0.3g
Fett
Kalorien101.0 kcal(5%)
Protein3.0 g(6%)
Kohlenhydrate17.8 g(7%)
davon Zucker17.3 g(35%)
Fett0.3 g(0%)
davon gesättigt0.1 g(1%)
Ballaststoffe4.6 g(18%)
Natrium16.4 mg(1%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C127.9 mg(160%)
Calcium171.0 mg(21%)
Eisen0.7 mg(5%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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BananeHonigOrangensaftGrünkohl