Griechischer Trifle mit Tsoureki Rezept
Ein köstliches griechisches Dessert, bei dem traditionelles süßes Tsoureki-Brot, cremiger griechischer Joghurt, Schlagsahne, frische Beeren und Honig zu einem Schichtdessert mit reichhaltigen Aromen und Texturen kombiniert werden.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Griechischer Trifle mit Tsoureki
- 1
Das Tsoureki in kleine Würfel schneiden und beiseitelegen.
- 2
Die Schlagsahne in einer Rührschüssel mit dem Zucker steif schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
- 3
In einer anderen Schüssel den griechischen Joghurt mit Honig und Vanilleextrakt glatt rühren.
- 4
Den Trifle schichten, indem die Hälfte der Tsoureki-Würfel auf den Boden von Dessertgläsern oder einer Trifle-Schüssel gegeben wird.
- 5
Eine Schicht der Joghurtmischung über die Tsoureki-Würfel geben.
- 6
Eine Handvoll frische gemischte Beeren über die Joghurtschicht streuen.
- 7
Die Hälfte der Schlagsahne gleichmäßig über die Beeren verteilen.
- 8
Den Schichtvorgang mit den restlichen Tsoureki-Würfeln, der Joghurtmischung und den Beeren wiederholen und zum Abschluss die restliche Schlagsahne daraufgeben.
- 9
Den Trifle mit gerösteten Mandelblättchen und einem Schuss Honig garnieren.
- 10
Den Trifle vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
120 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Griechischer Trifle mit Tsoureki
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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