Erdbeerlimonade Rezept
Erdbeerlimonade ist ein erfrischendes, süß-saures Getränk aus frischen Erdbeeren und Zitronensaft – perfekt für heiße Tage und auf der ganzen Welt beliebt.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
6
Zubereitung Erdbeerlimonade
- 1
Die Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen, dann in Hälften oder Viertel schneiden.
- 2
Die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- 3
Das Erdbeerpüree durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen, und dabei den Saft gut ausdrücken.
- 4
Die Zitronen auspressen, um frischen Zitronensaft zu gewinnen.
- 5
Den Erdbeersaft, Zitronensaft und kaltes Wasser in einem Krug miteinander vermengen.
- 6
Gut umrühren, bis alles vermischt ist und der Zucker sich vollständig aufgelöst hat.
- 7
Eiswürfel in den Krug geben und nochmals umrühren.
- 8
Abschmecken und die Süße oder Säure nach Belieben mit mehr Zucker oder Zitronensaft anpassen.
- 9
Die Erdbeerlimonade in Gläser mit Eiswürfeln füllen und nach Belieben mit Erdbeerscheiben oder Zitronenspalten garnieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 6 Portionen Erdbeerlimonade
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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