Chocolate Chip Cookies Rezept
Klassische Chocolate Chip Cookies sind in der Mitte weich, haben knusprige Ränder und sind voller süßer Schokoladenstückchen – perfekt als geliebtes selbstgebackenes Gebäck.
Zubereitungszeit gesamt
27 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
12 Min.
Portionen
24
Zubereitung Chocolate Chip Cookies
- 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- 3
Das Ei und den Vanilleextrakt unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 4
In einer separaten Schüssel das Mehl, das Natron und das Salz miteinander vermischen.
- 5
Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchte Masse rühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- 6
Die Schokoladenstückchen unterheben.
- 7
Mit einem Esslöffel runde Teighäufchen auf ein ungefettetes Backblech setzen und dabei etwa 5 cm Abstand lassen.
- 8
Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- 9
Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Cookies 5 Minuten darauf abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen umgelegt werden.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
120 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
6 g
Bewertungen (9)
Ganz ok, aber ich würde mehr Gewürze nehmen.
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
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