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Buffalo Chicken Pizza
HauptgerichteMittel4.6

Buffalo Chicken Pizza Rezept

Buffalo Chicken Pizza vereint würziges Buffalo-Hähnchen mit cremigem Ranch-Dressing, geschmolzenem Mozzarella und einem knusprigen Boden zu einer geschmackvollen Pizza im amerikanischen Stil.

Zubereitungszeit gesamt

30 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

15 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Buffalo Chicken Pizza

  1. 1

    Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.

    10 Min.
  2. 2

    Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche auf die gewünschte Dicke ausrollen und auf einem Pizzastein oder Backblech platzieren.

  3. 3

    In einer Schüssel das zerzupfte Hähnchenfleisch mit der Buffalo-Sauce vermengen, bis es vollständig bedeckt ist.

  4. 4

    Eine dünne Schicht Ranch-Dressing gleichmäßig auf dem Pizzateig verstreichen.

  5. 5

    Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über das Ranch-Dressing streuen.

  6. 6

    Die Buffalo-Hähnchen-Mischung gleichmäßig auf dem Käse verteilen.

  7. 7

    Die in Ringe geschnittene rote Zwiebel und den fein gehackten Sellerie gleichmäßig über das Hähnchen geben, um der Pizza zusätzlichen Biss und Geschmack zu verleihen.

  8. 8

    Die Pizza im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis der Boden goldbraun und der Käse schön blasig ist.

    15 Min.
  9. 9

    Die Pizza aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten wird.

    3 Min.
  10. 10

    Nach Belieben vor dem Servieren noch frische gehackte Petersilie oder etwas zusätzliche Buffalo-Sauce darübergeben.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Buffalo Chicken Pizza

337
kcal
33.9g
Protein
0.9g
Kohlenhydr.
21.5g
Fett
Kalorien337.0 kcal(17%)
Protein33.9 g(68%)
Kohlenhydrate0.9 g(0%)
davon Zucker0.6 g(1%)
Fett21.5 g(28%)
davon gesättigt11.7 g(59%)
Ballaststoffe1.6 g(6%)
Natrium254.2 mg(11%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C24.9 mg(31%)
Calcium322.0 mg(40%)
Eisen1.4 mg(10%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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