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BLT mit Presunto (Speck, Salat, Tomate und portugiesischer Schinken)
HauptgerichteEinfach3.9

BLT mit Presunto (Speck, Salat, Tomate und portugiesischer Schinken) Rezept

Eine köstliche Variante des klassischen BLT-Sandwichs mit Presunto, einem traditionellen portugiesischen Trockenschinken, der einen herzhaften, leicht süßlichen Geschmack verleiht.

Zubereitungszeit gesamt

15 Min.

Vorbereitung

5 Min.

Kochen

10 Min.

Portionen

1

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Zubereitung BLT mit Presunto (Speck, Salat, Tomate und portugiesischer Schinken)

  1. 1

    Die Brotscheiben toasten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.

    3 Min.
  2. 2

    Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

    7 Min.
  3. 3

    Mayonnaise gleichmäßig auf einer Seite jeder Toastscheibe verstreichen.

  4. 4

    Die knusprigen Speckstreifen auf eine Brotscheibe legen.

  5. 5

    Frische Salatblätter auf den Speck legen.

  6. 6

    Tomatenscheiben auf den Salat legen.

  7. 7

    Dünne Scheiben Presunto auf die Tomaten legen.

  8. 8

    Mit der zweiten Brotscheibe abdecken, Mayonnaise-Seite nach unten.

  9. 9

    Das Sandwich nach Belieben halbieren und sofort servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 1 Portionen BLT mit Presunto (Speck, Salat, Tomate und portugiesischer Schinken)

498
kcal
24g
Protein
3.8g
Kohlenhydr.
42.4g
Fett
Kalorien498.0 kcal(25%)
Protein24.0 g(48%)
Kohlenhydrate3.8 g(1%)
davon Zucker3.8 g(8%)
Fett42.4 g(54%)
davon gesättigt11.9 g(60%)
Ballaststoffe1.3 g(5%)
Natrium2314.2 mg(101%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C22.3 mg(28%)
Calcium18.9 mg(2%)
Eisen1.0 mg(7%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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SpeckBrotscheibeTomateMayonnaisePresuntoSalatblatt