Batman-Weizenbrei Rezept
Batman-Weizenbrei ist ein traditionelles, nahrhaftes Frühstück aus Batman-Weizen, der für seinen nussigen Geschmack und seine herzhafte Textur bekannt ist. Dieser einfache Brei ist sättigend und lässt sich mit Süßungsmitteln und Milchprodukten nach Belieben verfeinern.
Zubereitungszeit gesamt
1 Std.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
50 Min.
Portionen
4
Zubereitung Batman-Weizenbrei
- 1
Den Batman-Weizen gründlich unter kaltem Wasser abspülen, um Verunreinigungen zu entfernen.
- 2
Den abgespülten Weizen in einem großen Topf mit Wasser und einer Prise Salz vermengen.
- 3
Die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und bei niedriger Temperatur sanft köcheln lassen.
- 4
Den Weizen unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Körner weich sind und der Brei die gewünschte Konsistenz erreicht hat, etwa 40–50 Minuten.
45 Min. - 5
Falls der Brei zu dick wird, während des Kochens etwas mehr Wasser hinzufügen.
- 6
Den Brei nach Geschmack mit Zucker oder Honig süßen.
- 7
Den Brei heiß servieren, nach Belieben mit einem Schuss Milch oder etwas Butter verfeinern.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
6 g
Bewertungen (7)
Braucht deutlich mehr Würze.
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
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Zutaten im Lexikon
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