
Bacon Cheeseburger Rezept
Ein klassischer amerikanischer Bacon Cheeseburger mit einem saftigen Rinderpastetchen, überbacken mit geschmolzenem Cheddar-Käse und knusprigem Speck, serviert auf einem gerösteten Brötchen mit frischem Salat und Tomate.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
1
Zubereitung Bacon Cheeseburger
- 1
Einen Grill oder eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
3 Min. - 2
Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu Frikadellen formen, die etwas größer als die Brötchen sind.
- 3
Die Frikadellen etwa 4 Minuten auf einer Seite braten, dann wenden.
4 Min. - 4
Eine Scheibe Cheddar-Käse auf jede Frikadelle legen und weitere 3–4 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen und der Burger nach Wunsch durchgegart ist.
4 Min. - 5
Während die Frikadellen garen, die Speckstreifen in einer separaten Pfanne knusprig braten und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5 Min. - 6
Die Burgerbrötchen auf dem Grill oder im Toaster leicht rösten.
2 Min. - 7
Den Burger zusammensetzen, indem Salatblätter und Tomatenscheiben auf die untere Brötchenhälfte gelegt werden.
- 8
Die gebratene Frikadelle mit dem geschmolzenen Käse auf das Gemüse legen.
- 9
Die knusprigen Speckstreifen auf den Käse schichten.
- 10
Ketchup und Senf auf die obere Brötchenhälfte streichen und den Burger zuklappen.
- 11
Heiß servieren, mit Gewürzgurken oder einer beliebigen Beilage.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Bacon Cheeseburger
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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