Ananassaft Nam Sapparot Rezept
Ananassaft Nam Sapparot ist ein erfrischender Ananassaft nach thailändischer Art, zubereitet aus frischer Ananas, Zucker und Limettensaft – perfekt als tropische Erfrischung.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Ananassaft Nam Sapparot
- 1
Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
- 2
Die Ananassstücke in einen Mixer geben.
- 3
Etwas Wasser hinzufügen, um das Mixen zu erleichtern.
- 4
Ananas und Wasser glatt und cremig mixen.
- 5
Die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Passiertuch in einen Krug abseihen, um das Fruchtfleisch zu entfernen. Dabei kräftig ausdrücken, um möglichst viel Saft zu gewinnen.
- 6
Den Zucker in den Saft geben und rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- 7
Den Limettensaft zum Ananassaft geben und gut verrühren.
- 8
Den Saft im Kühlschrank kalt stellen und anschließend über Eis servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Ananassaft Nam Sapparot
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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