Amerikanische Dijon-Senfsauce Rezept
Die amerikanische Dijon-Senfsauce ist eine cremige, würzig-säuerliche Sauce aus Dijon-Senf und Mayonnaise, die in der amerikanischen Küche häufig als Brotaufstrich oder Dip verwendet wird.
Zubereitungszeit gesamt
5 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Amerikanische Dijon-Senfsauce
- 1
Dijon-Senf und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel glatt und gleichmäßig verrühren.
- 2
Einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben und unterrühren, um eine leichte Frische zu erzielen.
- 3
Mit schwarzem Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen und alles gründlich vermischen.
- 4
Die Sauce mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
15 Min. - 5
Als Aufstrich für Sandwiches oder als Dip zu Pommes frites und anderen Snacks servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Amerikanische Dijon-Senfsauce
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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