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Ziegenkäse-Honig-Toast
FrühstückEinfach4.0

Ziegenkäse-Honig-Toast Rezept

Ein einfaches und elegantes Frühstücks- oder Snack-Rezept mit geröstetem Brot, das mit cremigem Ziegenkäse und süßem Honig belegt wird – nach Belieben verfeinert mit frischem Thymian oder schwarzem Pfeffer.

Zubereitungszeit gesamt

8 Min.

Vorbereitung

5 Min.

Kochen

3 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Ziegenkäse-Honig-Toast

  1. 1

    Die Brotscheiben nach Geschmack im Toaster rösten.

    3 Min.
  2. 2

    Noch warm eine großzügige Schicht Ziegenkäse gleichmäßig auf jede Toastscheibe streichen, damit er leicht weich wird.

  3. 3

    Den Honig über den Ziegenkäse träufeln und etwas einziehen lassen.

  4. 4

    Nach Belieben frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer oder gehackte frische Thymianblättchen darüberstreuen, um dem Toast zusätzliche Würze zu verleihen.

  5. 5

    Sofort servieren, solange der Toast noch warm und der Honig frisch aufgeträufelt ist.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Ziegenkäse-Honig-Toast

112
kcal
2.3g
Protein
23.8g
Kohlenhydr.
0.3g
Fett
Kalorien112.0 kcal(6%)
Protein2.3 g(5%)
Kohlenhydrate23.8 g(9%)
davon Zucker11.0 g(22%)
Fett0.3 g(0%)
davon gesättigt0.1 g(1%)
Ballaststoffe1.9 g(8%)
Natrium176.9 mg(8%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C0.1 mg(0%)
Calcium10.1 mg(1%)
Eisen0.4 mg(3%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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