Virgin Sauce (Tomaten-Vinaigrette) Rezept
Virgin Sauce ist eine einfache und frische Tomaten-Vinaigrette aus gehackten Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Rotweinessig. Sie ist eine vielseitige, vegane Sauce, die häufig als Dressing oder Marinade verwendet wird.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Virgin Sauce (Tomaten-Vinaigrette)
- 1
Die Tomate waschen und fein hacken.
- 2
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- 3
Die gehackte Tomate, den Knoblauch und die frisch gehackte Petersilie in einer Schüssel vermengen.
- 4
Olivenöl, Rotweinessig, Salz und schwarzen Pfeffer zur Mischung geben.
- 5
Alles gut miteinander verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
- 6
Abschmecken und die Würzung bei Bedarf anpassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
60 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
6 g
Bewertungen (3)
Ganz ok, aber ich würde mehr Gewürze nehmen.
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
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