Tricolore-Salat Rezept
Der Tricolore-Salat ist eine einfache italienische Vorspeise, die die Farben der italienischen Flagge mit frischer Mozzarella, reifen Tomaten und aromatischem Basilikum zeigt – angemacht mit Olivenöl und Gewürzen.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
1
Zubereitung Tricolore-Salat
- 1
Frische Mozzarella-Scheiben auf einem Servierteller anrichten.
- 2
Tomatenscheiben neben dem Mozzarella auf dem Teller platzieren, sodass die Farben klar voneinander getrennt bleiben.
- 3
Frische Basilikumblätter auf dem Teller verteilen, um zusammen mit Mozzarella und Tomate den typischen Dreifarben-Effekt zu erzielen.
- 4
Olivenöl gleichmäßig über den Mozzarella, die Tomaten und das Basilikum träufeln.
- 5
Den Salat nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.
- 6
Sofort als erfrischende Vorspeise oder Beilage servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
17 g
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