Thailändischer Bananenshake (Nam Kluay Pan) Rezept
Nam Kluay Pan ist ein beliebter thailändischer Bananenshake, der aus reifen Bananen, gesüßter Kondensmilch und Verdampfungsmilch zubereitet wird und ein cremiges, erfrischendes Getränk ergibt.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Thailändischer Bananenshake (Nam Kluay Pan)
- 1
Die reife Banane schälen und in Stücke schneiden.
- 2
Die Bananenstücke in einen Mixer geben.
- 3
Gesüßte Kondensmilch und verdampfte Milch hinzufügen.
- 4
Kaltes Wasser dazugeben, um die Konsistenz des Shakes anzupassen.
- 5
Eiswürfel in den Mixer geben, damit der Shake schön kalt wird.
- 6
Alle Zutaten glatt und schaumig mixen.
1 Min. - 7
Den Shake abschmecken und bei Bedarf Zucker hinzufügen, dann kurz nochmals mixen.
1 Min. - 8
Den Shake in ein Glas füllen und sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Thailändischer Bananenshake (Nam Kluay Pan)
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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