Schinken-Käse-Auflauf Rezept
Ein herzhafter und wärmender Schinken-Käse-Auflauf mit Pasta, gewürfeltem Schinken und cremiger Käsesauce, verfeinert mit einer knusprigen Semmelbrösel-Kruste.
Zubereitungszeit gesamt
45 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
30 Min.
Portionen
4
Zubereitung Schinken-Käse-Auflauf
- 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- 2
Die Makkaroni in gesalzenem kochendem Wasser nach Packungsanweisung bissfest garen, dann abgießen.
10 Min. - 3
In einer großen Schüssel die gekochten Makkaroni, den gewürfelten Schinken, den geriebenen Käse und die Pilzcremesuppe vermengen und gut durchmischen.
- 4
Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- 5
In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter vermischen und gleichmäßig über den Auflauf streuen.
- 6
Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und der Auflauf schön blubbrig ist.
30 Min. - 7
Den Auflauf einige Minuten abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
5 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Schinken-Käse-Auflauf
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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