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Sardinentoast mit Oregano
VorspeisenEinfach4.7

Sardinentoast mit Oregano Rezept

Sardinentoast mit Oregano ist eine einfache und aromatische Vorspeise aus geröstetem Brot, belegt mit gewürzten Sardinen und duftendem Oregano – ein Snack nach mediterraner Art.

Zubereitungszeit gesamt

15 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

5 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Sardinentoast mit Oregano

  1. 1

    Die Brotscheiben rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

    5 Min.
  2. 2

    In einer kleinen Schüssel die Sardinen mit Olivenöl, Zitronensaft sowie einer Prise Salz und Pfeffer vermengen.

  3. 3

    Die Sardinen-Mischung gleichmäßig auf dem gerösteten Brot verteilen.

  4. 4

    Getrockneten Oregano über den Sardinenbelag streuen.

  5. 5

    Nach Belieben mit frischen Oreganoblättern garnieren.

  6. 6

    Sofort als aromatische Vorspeise oder Snack servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Sardinentoast mit Oregano

292
kcal
16.1g
Protein
25.4g
Kohlenhydr.
13g
Fett
Kalorien292.0 kcal(15%)
Protein16.1 g(32%)
Kohlenhydrate25.4 g(10%)
davon Zucker0.9 g(2%)
Fett13.0 g(17%)
davon gesättigt2.2 g(11%)
Ballaststoffe3.7 g(15%)
Natrium492.0 mg(21%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C3.0 mg(4%)
Calcium49.2 mg(6%)
Eisen1.7 mg(12%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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