S'mores Bars Rezept

Zubereitung S'mores Bars

1. 1

   Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

2. 2

   Eine Backform (ca. 23x33 cm) mit Backpapier auslegen und dabei an den Seiten einen Überstand lassen, damit sich die Riegel später leicht herausnehmen lassen.

3. 3

   In einer großen Schüssel 2 Tassen Graham-Cracker-Brösel, 1 Tasse geschmolzene Butter und 4 Esslöffel Zucker vermengen und gut durchmischen.

4. 4

   Die Bröselmasse gleichmäßig und fest auf dem Boden der vorbereiteten Form andrücken, sodass ein gleichmäßiger Boden entsteht.

5. 5

   Den Boden 8–10 Minuten backen, bis er leicht goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.

6. 6

   2 Tassen Mini-Marshmallows gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

7. 7

   1½ Tassen halbdunkle Schokoladentropfen über die Marshmallows streuen.

8. 8

   Weitere 1 Tasse Mini-Marshmallows darübergeben und anschließend nochmals ½ Tasse Schokoladentropfen darüberstreuen.

9. 9

   Die Riegel weitere 12–15 Minuten backen, bis die Marshmallows goldbraun geröstet und die Schokoladentropfen geschmolzen sind.

10. 10

    Die Riegel in der Form auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

11. 11

    Nach dem Abkühlen die Riegel mithilfe des Backpapierüberstands aus der Form heben und in Quadrate schneiden.

12. 12

    Die S'mores Bars servieren und genießen!