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Overnight Oats
FrühstückEinfach4.0

Overnight Oats Rezept

Overnight Oats sind ein einfaches und gesundes Frühstück ohne Kochen. Haferflocken werden über Nacht in Milch und Joghurt eingeweicht und sind am Morgen cremig und direkt genussfertig.

Zubereitungszeit gesamt

10 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

1

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Zubereitung Overnight Oats

  1. 1

    Haferflocken, Milch und Joghurt in einem Glas oder einer Schüssel vermengen und gut durchrühren.

  2. 2

    Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt zur Haferflocken-Mischung geben und erneut gründlich verrühren.

  3. 3

    Das Glas oder die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken.

  4. 4

    Im Kühlschrank über Nacht oder mindestens 6 Stunden quellen lassen.

    360 Min.
  5. 5

    Am Morgen die Haferflocken-Mischung einmal durchrühren und nach Belieben mit frischem Obst oder Nüssen toppen.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 1 Portionen Overnight Oats

326
kcal
14.8g
Protein
44.5g
Kohlenhydr.
8.2g
Fett
Kalorien326.0 kcal(16%)
Protein14.8 g(30%)
Kohlenhydrate44.5 g(17%)
davon Zucker18.2 g(36%)
Fett8.2 g(11%)
davon gesättigt3.9 g(20%)
Ballaststoffe5.5 g(22%)
Natrium85.6 mg(4%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C1.4 mg(2%)
Calcium301.7 mg(38%)
Eisen2.3 mg(16%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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