
Nam Som Yen Eisgekühlter Orangensaft Rezept
Nam Som Yen ist ein erfrischender thailändischer Orangensaft auf Eis, der mit seinem süß-säuerlichen Geschmack perfekt zum Abkühlen geeignet ist.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Nam Som Yen Eisgekühlter Orangensaft
- 1
Die Orange schälen, in Spalten teilen und dabei die Kerne entfernen.
- 2
Die Orangenspalten in einen Mixer geben und Zucker sowie Eiswürfel hinzufügen.
- 3
Alles glatt und schaumig mixen.
- 4
Den Orangensaft in ein Glas gießen.
- 5
Nach Geschmack mit Wasser oder Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- 6
Nach Belieben mit einer Orangenscheibe garnieren und gut gekühlt servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Nam Som Yen Eisgekühlter Orangensaft
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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