Mit Kokos gefüllte Limetten Rezept
Mit Kokos gefüllte Limetten sind ein traditionelles, erfrischendes Dessert, bei dem ausgehöhlte Limetten mit einer süßen Mischung aus Kokos und gezuckerter Kondensmilch gefüllt und anschließend gut gekühlt serviert werden.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
6
Zubereitung Mit Kokos gefüllte Limetten
- 1
Das obere Drittel jeder Limette abschneiden und das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen, sodass die Schale als hohle Schale erhalten bleibt. Das Fruchtfleisch aufbewahren und die Limettenschalen beiseitelegen.
- 2
In einer Rührschüssel das aufbewahrte Limettenfruchtfleisch mit geriebenem Kokos, gezuckerter Kondensmilch und Zucker vermischen. Alles gut verrühren, bis alle Zutaten vollständig verbunden sind.
- 3
Jede ausgehöhlte Limettenschale mit der Kokosmischung füllen und die Füllung dabei leicht andrücken.
- 4
Die gefüllten Limetten mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten und die Füllung fest wird.
60 Min. - 5
Die gekühlten, mit Kokos gefüllten Limetten als erfrischendes Dessert oder süße Nachspeise servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 6 Portionen Mit Kokos gefüllte Limetten
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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