Hagebutentee (Kuşburnu çayı) Rezept
Hagebutentee (Kuşburnu Çayı) ist ein duftender und vitaminreicher Kräutertee aus getrockneten Hagebutten, der für seinen herben und blumigen Geschmack sowie seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
4
Zubereitung Hagebutentee (Kuşburnu çayı)
- 1
Die getrockneten Hagebutten kurz unter kaltem Wasser abspülen und säubern.
- 2
Die Hagebutten in eine Teekanne oder einen Topf geben und 1 Liter Wasser hinzufügen.
- 3
Das Wasser zum Kochen bringen und die Hitze anschließend auf niedrige Stufe reduzieren.
- 4
Die Hagebutten 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, damit sich Aroma und Nährstoffe entfalten.
20 Min. - 5
Den Tee durch ein feines Sieb in Tassen oder eine Kanne abseihen, um die Hagebuttenrückstände zu entfernen.
- 6
Nach Belieben Honig oder Zucker einrühren und auflösen lassen.
- 7
Den Hagebutentee heiß servieren, nach Wunsch mit einer Zitronenscheibe garniert.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Hagebutentee (Kuşburnu çayı)
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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