Hähnchenspiesse mit Paprika Rezept
Hähnchenspiesse mit Paprika sind ein einfaches und aromatisches Grillgericht aus mariniertem Hähnchenfleisch und bunten Paprikastücken – eine gesunde und köstliche Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
35 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung Hähnchenspiesse mit Paprika
- 1
Die Hähnchenbrust in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
- 2
Die Paprika entkernen und ebenfalls in etwa 2 cm große Stücke schneiden.
- 3
In einer Schüssel Olivenöl, gepressten Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
- 4
Die Hähnchenstücke zur Marinade geben und gut vermischen, sodass sie gleichmässig bedeckt sind. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
30 Min. - 5
Holzspiesse 15 Minuten in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.
15 Min. - 6
Hähnchen- und Paprikastücke abwechselnd auf die Spiesse stecken.
- 7
Einen Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
- 8
Die Spiesse etwa 10–12 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis das Hähnchen durchgegart ist und schöne Grillstreifen hat.
11 Min. - 9
Vom Grill nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
3 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Hähnchenspiesse mit Paprika
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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