Hähnchen-Speck-Ranch-Pasta Rezept

Zubereitung Hähnchen-Speck-Ranch-Pasta

1. 1

   Die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem kochendem Wasser nach Packungsanleitung al dente kochen, dann abgießen und beiseitelegen.

   10 Min.
2. 2

   In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den gewürfelten Speck knusprig braten, anschließend herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das ausgelassene Speckfett in der Pfanne aufbewahren.

   5 Min.
3. 3

   Das gewürfelte Hähnchenbrustfilet im Speckfett anbraten und in etwa 5–7 Minuten goldbraun und gar garen.

   6 Min.
4. 4

   Den fein gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet.

   1 Min.
5. 5

   Ranch-Dressing und Milch dazugießen, gut verrühren und bei schwacher Hitze erwärmen.

   3 Min.
6. 6

   Die gekochte Pasta und den gebratenen Speck in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Pasta gleichmäßig bedeckt und durchgewärmt ist.

   2 Min.
7. 7

   Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken, mit gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.