Hähnchen-Spaghetti-Auflauf Rezept
Der Hähnchen-Spaghetti-Auflauf ist ein herzhafter Nudelauflauf aus Spaghetti, gegartem Hähnchenfleisch, Tomatensauce und Käse, der im Ofen goldbraun überbacken wird. Es ist ein einfaches, sättigendes Gericht, das in der amerikanischen Hausmannskost sehr beliebt ist.
Zubereitungszeit gesamt
45 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
30 Min.
Portionen
4
Zubereitung Hähnchen-Spaghetti-Auflauf
- 1
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen, dann abgießen und beiseitelegen.
10 Min. - 3
In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie den fein gehackten Knoblauch glasig und duftig anschwitzen.
3 Min. - 4
Das in Stücke geschnittene gegarte Hähnchenfleisch in die Pfanne geben und 2–3 Minuten mitbraten, bis es durchgewärmt ist.
3 Min. - 5
Die Tomatensauce, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren und alles 5 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
5 Min. - 6
In einer großen Schüssel die gegarten Spaghetti, die Hähnchen-Tomaten-Sauce, die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses und die Hälfte des geriebenen Parmesans gut vermengen.
- 7
Die Masse in eine gefettete Auflaufform füllen und den restlichen Cheddar sowie den restlichen Parmesan gleichmäßig darüber streuen.
- 8
Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen, blasig und goldbraun ist.
23 Min. - 9
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
450 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
16 g
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