Hähnchen mit Comté-Käse Rezept
Ein einfaches und aromatisches Gericht mit Hähnchenbrustfilets, überbacken mit geschmolzenem Comté-Käse und einem Hauch Dijon-Senf – eine klassische Zubereitung aus der französischen Küche, die würzigen Käse und zartes Geflügel vereint.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
2
Zubereitung Hähnchen mit Comté-Käse
- 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- 2
Die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten, etwa 3–4 Minuten pro Seite.
- 4
Die Pfanne vom Herd nehmen und auf jedes Hähnchenbrustfilet etwas Dijon-Senf streichen.
- 5
Eine großzügige Scheibe Comté-Käse auf jedes Hähnchenbrustfilet legen.
- 6
Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen schieben und 10–15 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
- 8
Nach Belieben vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
450 kcal
Protein
45 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
28 g
Bewertungen (4)
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
Deine Bewertung
Dir hat das Hähnchen mit Comté-Käse Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.