Gebratenes Hähnchen mit Paprika Rezept
Ein farbenfrohes und aromatisches Gericht mit zarten gebratenen Hähnchenstreifen, die mit süßen Paprikaschoten zubereitet und mit Sojasoße und Paprikapulver gewürzt werden.
Zubereitungszeit gesamt
35 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
4
Zubereitung Gebratenes Hähnchen mit Paprika
- 1
Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden, damit sie gleichmäßig gart.
- 2
Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
- 3
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 4
Die Hähnchenstreifen in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 5–7 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt und durchgegart sind.
6 Min. - 5
Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
- 6
Bei Bedarf noch etwas Olivenöl in dieselbe Pfanne geben, dann die Paprikastreifen und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
- 7
Die Paprikaschoten unter gelegentlichem Rühren etwa 4–5 Minuten anbraten, bis sie weich werden.
5 Min. - 8
Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben, Sojasoße und Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermengen.
- 9
Alles weitere 2–3 Minuten zusammen garen, damit sich die Aromen verbinden und das Hähnchen wieder durchgewärmt wird.
3 Min. - 10
Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und heiß servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Gebratenes Hähnchen mit Paprika
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Deine Bewertung
Dir hat das Gebratenes Hähnchen mit Paprika Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.