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Gebratenes Bologna-Sandwich
HauptgerichteEinfach4.9

Gebratenes Bologna-Sandwich Rezept

Ein klassisches amerikanisches gebratenes Bologna-Sandwich mit knusprig gebratenem Fleischwurst zwischen geröstetem Brot, Mayonnaise und optional geschmolzenem Käse – perfekt für eine schnelle und sättigende Mahlzeit.

Zubereitungszeit gesamt

13 Min.

Vorbereitung

5 Min.

Kochen

8 Min.

Portionen

1

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Zubereitung Gebratenes Bologna-Sandwich

  1. 1

    Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  2. 2

    Eine Scheibe Bologna-Wurst in die Pfanne legen und etwa 3–4 Minuten braten, bis sie auf einer Seite gebräunt und leicht knusprig ist.

    4 Min.
  3. 3

    Die Wurstscheibe wenden und die andere Seite ebenfalls etwa 3 Minuten braten, bis sie gleichmäßig gebräunt und knusprig ist.

    3 Min.
  4. 4

    Während die Wurst brät, die Brotscheiben goldbraun toasten.

  5. 5

    Mayonnaise gleichmäßig auf einer Seite jeder getoasteten Brotscheibe verstreichen.

  6. 6

    Die gebratene Wurstscheibe auf eine Brotscheibe mit Mayonnaise legen.

  7. 7

    Nach Belieben eine Scheibe Käse auf die Wurst legen und noch kurz in der Pfanne schmelzen lassen.

    1 Min.
  8. 8

    Die Wurst mit dem Käse auf das Brot legen und mit der zweiten Brotscheibe abdecken.

  9. 9

    Das Sandwich halbieren und warm servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 1 Portionen Gebratenes Bologna-Sandwich

344
kcal
12.2g
Protein
25.5g
Kohlenhydr.
20.6g
Fett
Kalorien344.0 kcal(17%)
Protein12.2 g(24%)
Kohlenhydrate25.5 g(10%)
davon Zucker1.1 g(2%)
Fett20.6 g(26%)
davon gesättigt6.6 g(33%)
Ballaststoffe3.8 g(15%)
Natrium569.3 mg(25%)

Vitamine & Mineralstoffe

Calcium251.3 mg(31%)
Eisen0.8 mg(6%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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