Gebratener Spargel mit Butter Rezept
Eine einfache und elegante Beilage aus frischem Spargel, der in Butter kurz angebraten wird, bis er zart und aromatisch ist.
Zubereitungszeit gesamt
12 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
7 Min.
Portionen
4
Zubereitung Gebratener Spargel mit Butter
- 1
Den Spargel waschen und die holzigen Enden abbrechen.
- 2
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter hineingeben.
- 3
Sobald die Butter geschmolzen und heiß ist, den Spargel in die Pfanne geben.
- 4
Den Spargel unter gelegentlichem Wenden anbraten, bis er zart und leicht gebräunt ist – je nach Dicke etwa 5 bis 7 Minuten.
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut durchschwenken.
- 6
Die Pfanne vom Herd nehmen und den Spargel warm servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
110 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
8 g
Bewertungen (6)
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
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