Gebratene Cacholeira-Wurst Rezept
Gebratene Cacholeira-Wurst ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit der traditionellen brasilianischen Cacholeira-Wurst, die in Scheiben geschnitten und knusprig goldbraun gebraten wird. Sie eignet sich hervorragend als herzhafter Snack oder Vorspeise.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
4
Zubereitung Gebratene Cacholeira-Wurst
- 1
Die Cacholeira-Wurst in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3
Die Wurststücke in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Wenden etwa 8–10 Minuten goldbraun und durchgegart braten.
9 Min. - 4
Die Wurst aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- 5
Nach Belieben mit einer Prise schwarzem Pfeffer würzen und heiß als Snack oder Vorspeise servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
19 g
Bewertungen (7)
Super lecker, wird definitiv wieder gemacht!
Einfach zuzubereiten und geschmacklich top.
Sehr gelungenes Rezept! Die Zutatenliste ist übersichtlich und das Ergebnis war klasse.
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Zutaten im Lexikon
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