Gambas Rojas De Denia (Rote Garnelen) Rezept
Gambas Rojas de Denia sind begehrte rote Garnelen aus Dénia in Spanien, die für ihren süßen und intensiven Geschmack bekannt sind. Dieses einfache Rezept bringt ihren natürlichen Eigengeschmack mit minimalem Aufwand zur Geltung.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
2
Zubereitung Gambas Rojas De Denia (Rote Garnelen)
- 1
Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
- 2
Die roten Garnelen in das kochende Wasser geben und etwa 2–3 Minuten garen, bis sie leuchtend rot sind und vollständig durchgegart sind.
- 3
Die Garnelen aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen.
- 4
Die roten Garnelen sofort servieren, entweder warm oder bei Zimmertemperatur, mit einem Zitronenspalte zum Darüberdrücken.
- 5
Nach Belieben mit einem einfachen Dip aus Olivenöl und fein gehacktem Knoblauch oder einem leichten Aioli servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
150 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
8 g
Bewertungen (3)
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Deine Bewertung
Dir hat das Gambas Rojas De Denia (Rote Garnelen) Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.