Frittata mit Spaghetti Rezept

Zubereitung Frittata mit Spaghetti

1. 1

   Den Backofen auf 180°C vorheizen.

2. 2

   Die Spaghetti in gesalzenem, kochendem Wasser nach Packungsangabe al dente kochen, dann abgießen und beiseitelegen.

   9 Min.
3. 3

   In einer großen Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer gründlich verquirlen.

4. 4

   Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

5. 5

   Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne geben und weich dünsten.

   3 Min.
6. 6

   Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und mit Zwiebel und Knoblauch vermengen.

7. 7

   Die verquirlten Eier gleichmäßig über die Spaghetti in der Pfanne gießen.

8. 8

   Einige Minuten auf dem Herd garen, bis die Ränder beginnen fest zu werden.

   3 Min.
9. 9

   Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 10 Minuten backen, bis die Frittata vollständig gestockt und leicht goldbraun ist.

   10 Min.
10. 10

    Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.